【原创】白露饮茶好过秋 | @金昌人今日份罐罐茶你喝了吗？-金昌新闻网

白露

是秋天的第三个节气

表示孟秋时节的结束和

仲秋时节的开始

是反映自然界气温变化的重要节令

白露的到来

意味着暑热渐渐消去

正所谓

“白露秋分夜，

一夜凉一夜”

在以前

每逢白露节气

人们便有喝罐罐茶的习俗

罐罐茶

是陕甘地区的特色传统茶点饮食

人们围坐在温暖的炉火旁

煮上一罐罐罐茶

热气腾腾的茶香弥漫在空气中

为生活增添了一份温馨与惬意

想必你也想品尝一口吧

话不多说

小编这就来给大家讲一讲

罐罐茶到底怎么煮

首先，把红枣洗净，在炉上烤至微微发焦，可以闻到红枣的香味即可。

再将装好纯净水的罐罐在炉上烧开，先加入烤枣，再加入自己喜欢的配料（红枣、桂圆、枸杞、冰糖、陈皮、茉莉花、玫瑰花等），这样可以增加茶的香气。

茶叶通常是在最后放入的，因为茶叶入水后会使水迅速沸腾。

煮沸后转为慢火，让茶叶和其他配料的香味充分融入水中。这个过程需要一些时间，以便茶汤能够达到预期的浓度和口感。

在一些地区，人们会在茶汤中加入盐来调味。这一步骤可以根据个人口味进行调整。

最后，将煮好的茶汤倒入小茶杯中，就可以慢慢品尝啦。

在等待茶汤煮制的过程中

顺便在旁边烤几个馍

便可以静静地享受这一刻的惬意

和茶香带来的乐趣

小编的这罐

驱寒养生罐罐茶已经煮好啦

味道醇厚浓郁

带有一丝苦涩

却又回甘悠长

白露节气

带着丝丝凉意悄然降临

而喝罐罐茶的习俗

为这个节气增添了一份温暖与韵味

那小小的陶罐中

煮出的是岁月的故事

是传统文化的瑰宝

快来和小编一起

在白露时节煮上一罐罐罐茶

享受生活的惬意吧~

编辑：赵国慧

责编：田红娟康津

监制：马丰友